Il a mauvaise réputation à cause de sa richesse en matières grasses et de ses 138 calories pour 100 grammes. Mais ce que l’on sait moins, c’est que l’avocat possède une grande valeur nutritive et offre de nombreux avantages en termes de santé. Si vous pensiez que l’avocat était seulement bon pour la préparation du guacamole, vous allez être surpris par tous ses bienfaits !

Les bienfaits de l’avocat sur notre santé

• L’avocat fait baisser le mauvais taux de cholestérol (LDL). En effet, de nombreuses études ont mis en avant les qualités de l’avocat et son rôle positif sur le cholestérol grâce aux bonnes graisses qu’il contient (les acides gras mono-insaturés)
• Il protège notre cœur et notre santé vasculaire grâce à son action préventive contre le rétrécissement et l’obstruction des artères du cœur
• L’avocat est utilisé contre la constipation. En effet, sa richesse en fibres facilite le transit intestinal et comme elles sont insolubles, elles ne sont pas agressives pour l’estomac
• Il est bon pour la santé de nos yeux. L’avocat contient une grande quantité de lutéine qui protège efficacement de la dégénérescence maculaire qui est souvent liée à l’âge
• Il peut faire baisser le taux de diabète de type 2 car il contient peu de glucides et son IG (index glycémique) est faible ce qui a pour conséquence de ne pas faire monter le taux de glucose dans le sang
• L’avocat pour prévenir certains cancers : sa chair est riche en composés phytochimiques qui sont connus pour leur prévention contre certaines formes de cancer et notamment celui de la prostate et de la bouche.

Les bienfaits de l’avocat pour la ligne

• L’avocat est un excellent coupe-faim naturel. Riche en fibres naturelles qui entrainent une satiété rapide, il contient également de l’acide oléique qui active son action coupe-faim. Avec un filet de citron, l’avocat est donc un excellent allié lorsque l’on fait attention à sa ligne (un demi-avocat deux fois par semaine)
• L’avocat est parfait pour toutes celles et ceux qui suivent un régime IG. Contenant beaucoup de gras mono-insaturés bienfaisants, il ralentit la digestion et empêche la glycémie d’augmenter brutalement après un repas

Conclusion

N’hésitez pas à manger des avocats et ne soyez pas freiner par le nombre de ses calories. L’avocat grâce à ses nombreux bienfaits est un véritable atout pour notre santé et nous aurions torts de nous en priver !