Les Belges mangent trop peu de poisson, c’est dommage et voilà pourquoi

Aussi savoureux et sain soit-il, de nombreux Belges rechignent à manger du poisson. Pourtant, manger deux portions de poisson par semaine est bénéfique pour la santé ! Pourquoi ? C’est ce que nous vous expliquons dans cet article. Le poisson est un aliment très sain qui contient plusieurs nutriments essentiels Acides gras oméga-3: Le poisson contient

Les espèces de poissons à mettre au menu cet été

En été, quoi de plus délicieux que des plats légers et sains à base de poisson ? Le poisson reste un produit très bon pour la santé et les variations sont infinies. Voici les espèces de poissons à mettre absolument dans votre assiette cet été ! Sardines Les sardines, fraîches comme en conserve, comptent parmi

Poisson frais vs poisson en conserve : ce qu’il faut savoir

Acheter du poisson frais ou du poisson en conserve ? Pour certaines personnes, le choix est cornélien. Quel poisson est meilleur pour la santé ? Et quels sont les avantages et les inconvénients du poisson en conserve et du poisson frais ? À quoi dois-je faire attention lorsque j’achète du poisson ? Nous avons résumé

Pesto de pâtes aux légumes verts

Les pâtes les plus simples ne sont-elles pas souvent les plus savoureuses ? Avec ce pesto de pâtes, vous faites le plein de légumes en un tournemain. Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour les pâtes et les légumes : 400 g de pâtes complètes 200 g de haricots coco plats 1 brocoli Une demi-cuillère à

3 délicieuses tartinades de légumes

Fatigué(e) de toujours voir la même garniture sur vos tartines ? Alors essayez nos tartinades de légumes ! Ces tartinades ne sont pas seulement délicieuses, elles sont également très faciles à préparer et constituent un moyen idéal d’augmenter vos apports quotidiens en légumes. Nous avons réuni trois recettes succulentes. Tartinade à la tomate Ingrédients 100

Les espèces de poissons les plus nutritives en un coup d’œil

Le poisson n’est pas seulement délicieux, il est également très bon pour la santé. On recommande de manger du poisson au moins deux fois par semaine et d’essayer de varier les espèces de poissons comme les méthodes de préparation. De cette façon, vous assimilez de nombreux nutriments importants (bonnes graisses, vitamines, minéraux, protéines, etc.) qui

Spaghetti aux poireaux et aux sardines

Vous avez parfois du mal à manger du poisson deux fois par semaine ? Alors, essayez cette délicieuse recette de pâtes aux sardines. Un plat facile à préparer et surtout… très savoureux et nutritif ! Ingrédients pour 2 personnes : 150 g de spaghetti (complets) 1 oignon 1 gousse d’ail 1 gros poireau (ou 2

Les bonnes raisons de manger du poisson deux fois par semaine

Le poisson constitue un élément important d’une alimentation variée. Voilà pourquoi il est recommandé de manger une portion de poisson deux fois par semaine. Il existe naturellement plusieurs manières de le manger, que ce soit froid (en salade) ou cuit au four. Dans cet article, nous expliquons pourquoi il est important de manger du poisson

Fenouil : une star dans votre cuisine

Le fenouil est plébiscité par les diététiciens et est connu de tous ceux qui veulent perdre du poids. C’est vrai qu’avec un apport de 25 calories pour 100 g, on aurait tort de s’en privé. Mais ce que vous ne savez sans doute pas c’est que le fenouil a de nombreux bienfaits pour notre santé. Petit

Avez-vous assez de vitamine D ?

La vitamine D est bonne pour nos os, pour notre cœur, pour prévenir certains cancers et maladies cardiovasculaires. Le problème est que nous sommes 80 % à en manquer ! Il ne faut donc pas prendre à la légère nos besoins en vitamine D mais comment savoir si nous sommes carencés ou pas ? Ce qu’il faut savoir sur