Ciabatta de luxe à la salade de thon et aux œufs

Ingrédients pour 2 personnes : 2 pains (ciabatta) 1 boîte de thon Rio Mare Natura MSC (égoutté) 1 échalote 2 cuillères à soupe de yaourt grec 2 œufs durs Piment de Cayenne Ciboulette Préparation : Mélangez le yogourt grec et les herbes. Hachez finement l’échalote et mélangez avec le yogourt et les herbes grecques. Ouvrez

Les Belges mangent trop peu de poisson, c’est dommage et voilà pourquoi

Aussi savoureux et sain soit-il, de nombreux Belges rechignent à manger du poisson. Pourtant, manger deux portions de poisson par semaine est bénéfique pour la santé ! Pourquoi ? C’est ce que nous vous expliquons dans cet article. Le poisson est un aliment très sain qui contient plusieurs nutriments essentiels Acides gras oméga-3: Le poisson contient

Les espèces de poissons à mettre au menu cet été

En été, quoi de plus délicieux que des plats légers et sains à base de poisson ? Le poisson reste un produit très bon pour la santé et les variations sont infinies. Voici les espèces de poissons à mettre absolument dans votre assiette cet été ! Sardines Les sardines, fraîches comme en conserve, comptent parmi

Les espèces de poissons les plus nutritives en un coup d’œil

Le poisson n’est pas seulement délicieux, il est également très bon pour la santé. On recommande de manger du poisson au moins deux fois par semaine et d’essayer de varier les espèces de poissons comme les méthodes de préparation. De cette façon, vous assimilez de nombreux nutriments importants (bonnes graisses, vitamines, minéraux, protéines, etc.) qui

Spaghetti aux poireaux et aux sardines

Vous avez parfois du mal à manger du poisson deux fois par semaine ? Alors, essayez cette délicieuse recette de pâtes aux sardines. Un plat facile à préparer et surtout… très savoureux et nutritif ! Ingrédients pour 2 personnes : 150 g de spaghetti (complets) 1 oignon 1 gousse d’ail 1 gros poireau (ou 2

Les bonnes raisons de manger du poisson deux fois par semaine

Le poisson constitue un élément important d’une alimentation variée. Voilà pourquoi il est recommandé de manger une portion de poisson deux fois par semaine. Il existe naturellement plusieurs manières de le manger, que ce soit froid (en salade) ou cuit au four. Dans cet article, nous expliquons pourquoi il est important de manger du poisson

Le maquereau : riche en oméga-3

Plusieurs espèces de poisson peuvent contribuer au maintien d’une alimentation équilibrée. Outre la viande, les légumes et le pain, le poisson contient également des éléments nutritifs indispensables. Parmi les espèces qui aideront à préserver un mode de vie sain, le maquereau occupe une place de choix. Comme beaucoup d’autres types de poissons gras, le maquereau

Les sardines : bonnes pour le cœur et le système immunitaire

Si la viande et les légumes sont présents dans la majorité des régimes alimentaires, on oublie trop souvent que le poisson fournit également des nutriments importants. Manger une portion de poisson deux fois par semaine n’est pas seulement bénéfique pour votre santé, mais également pour votre ligne. Les poissons gras comme les sardines, le maquereau

Une salade de thon santé

Quand ils pensent « poisson », beaucoup de gens pensent « thon » ! Le thon est l’un des poissons les plus utilisés dans les plats cuits au four, les salades, les sandwichs équilibrés, etc. Vous pouvez non seulement acheter du thon chez votre poissonnier, mais vous trouverez également beaucoup de thon en conserve au supermarché. Celui qui

Maquereau : le maquereau grillé

Il existe plusieurs manières de préparer le maquereau ou de l’incorporer dans vos plats. Une des options possibles est le maquereau grillé ! Vous pouvez acheter du maquereau grillé en conserve au supermarché, mais vous pouvez également faire griller vous-même du maquereau frais dans une poêle chaude. Retirez les arêtes visibles du poisson, versez un